AUSZEICHNUNGEN:

• Goldmedaille 2024 BADEN BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase begegnet der Likör mit intensivem Birnenaroma, dezent begleitet von feinen Honignuancen.

Am Gaumen entfaltet sich das volle Birnenaroma der reifen, gelben Williams Birnen. Eine feine Früchtsüße mit langem Abgang runden den Likör ab.

HERSTELLUNG:

Für diesen Likör werden die reifen aromatischen Williams Birnen nach der Ernte entstielt, das Kerngehäuse wird entfernt und die Frucht wird von allen verdorbenen Stellen befreit. So kommt das volle Aroma der Birnen in den Likör.

ALKOHOLGEHALT:                 24 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:                0,35 L & 0,1 L

GENIESSER TIPP:

• Zu Blauschimmelkäse
• Pur genießen

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 °C